18 – 21
Smårätter
Räkkroketter med citronmayo 75kr
Pestogratinerade blåmusslor 75kr
Gräddiga kantareller med levain 95kr
Färska räkor med aioli och bröd 95kr
Chips med löjrom och gräddfil 75kr
Varmrätter
Helstekt Rödspätta 295kr
Handskalade räkor, rökt sidfläsk, champinjoner, brynt smör och färskpotatis
Grillad Kalventrecôte 275kr
Pommes anna, sidfläsk, haricot verts, rödvinssky, riven tryffelpecorino och krasse
Pocherad Rödtunga 275kr
Chablissås, löjrom, gräslök, friterad ostronskivling med soja/ingefära, knippemorötter och färskpotatis
Hattavikens Klassiker
Serveras både på dagen och på kvällen
Förrätt
Toast Hattaviken 125kr
Krämiga räkor i sotad citron och svartpeppardressing med dill, varmrökt lax, löjrom, riven pepparrot och krasse
Varmrätter
Hattavikens Fiskgratäng 235kr
Västerhavsfisk i skaldjursås, pommes duchesse, bakad tomat, fänkålssallad med handskalade räkor
Hattavikens Räkmacka 145/195kr 100/180g räkor
Toast, räkor, majonnäs, ägg, sallad, tomat, gurka, citron och rödlök
Grillsandwich 165kr med Pommes +35kr
På levain med grillad pluma, chimichurri, jalapeno coleslaw, sallad, tomat
Hattavikens Köttbullar 145kr
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Desserter
Klassisk Crème brûlée 75kr
Rabarber och Jordgubbar 95kr
Rabarberkompott med vaniljkräm, färska jordgubbar, sockerkakskrutonger och vispad grädde
Till barnen
Barnburgare 75kr med ost +10kr
Grillad 90g burgare serveras med majonnäs, gurka och pommes
Köttbullar 75kr
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
Vaniljglass 55kr
Med eller utan chokladsås
0340-875 20