Veckans meny
Lunchmeny v.8 17- 21 februari
I lunchen ingår salladsskål, hembakat bröd med färskost, stilla eller bubbelvatten
Ekologisk kaffe/The liten dessert eller kaka
Måndag 120kr
Senapsstekt strömming – citron – skirat smör – potatispuré- rårörda lingon
Grillad kalvfärsbiff – pepparrotssmör- kalvsky – friterad potatis – picklade senapsfrön
Tisdag 120/fisk 125kr
Dillångad Västerhavsfisk – fänkålscrudité – krämig gubbrörepotatis – citronette
Raggmunk med stekt fläsk – spetskål/äpple – rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås – kokt potatis
Onsdag 120/fisk 125kr
Halstrad Västerhavsfisk – gräddkokt rödbetor – friterad kapris – krasse – kokt potatis
Boeuf Bourguignon – sidfläsk – champinjoner – pärllök – potatispuré – krutonger
Torsdag 120/fisk 125kr
Bakad Västerhavsfisk – rostad blomkål – pumpakärnor – gräslöksmajo – citronpotatispuré
Lökpanerad schnitzel – kalvsky-persiljekräm-gröna ärtor-krispig potatis
Ärtsoppa med fläsk & senap-pannkakor med sylt & grädde
Fredag 120/fisk 125kr
Pankopanerad fiskfärsbiff – pommes duchesse – krämiga räkor – sockerärtssallad – citron
Grillad kycklinglårfilé – pumpa- & apelsincréme – rödvinssky – rostad rattepotatis – rotfruktschips
Veckans gröna 120kr
Timjansbakad rotselleri – jordärtskockspuré – syrade morötter – babyspenat – lökvinigrett – Gruyere
Alltid på Hattaviken 120kr
Hemlagade köttbullar – potatispuré – rårörda lingon – pressgurka – gräddsås
