Lördagslunch

Serveras lördagar mellan 12 – 15

SNACKS

Vitlöksbröd 55kr

Chips med löjrom och creme fraiche 75kr

FÖRRÄTT
Toast Hattaviken 125kr
Krämiga räkor i sotad citron- och svartpeppardressing med dill, varmrökt lax, löjrom, picklad rödlök, riven pepparrot och krasse

VARMRÄTTER
Dagens Fångst 155kr

Pocherad västerhavsfisk
med sauterad spetskål, potatispur, soyabrynt smör samt rökt sidfläsk

Helgens Gröna 155kr

Raggmunk med spetskål, rårörda lingon och örtkräm

Steaksandwich 165kr med pommes +35kr
Grillad flankstek på levain med sallad, tomat, picklad lök, bearnaise samt riven parmesan

Hattavikens Fiskgratäng 235kr
Västerhavsfisk i skaldjursås med pommes duchesse, bakad tomat, fänkålssallad med handskalade räkor

Hattavikens Köttbullar 145kr
Potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås

DESSERT
Klassisk Crème brûlée 75kr

Mangopassionmousse 95kr
med karamelliserad ananas och rostad kokos

Till barnen
Barnburgare 75kr med ost +10kr
Grillad 90 g burgare serveras med majonnäs, gurka och pommes

Köttbullar 75kr
Gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Vaniljglass 55kr
Med eller utan chokladsås