Hattaviken – lunch och a la carte-restaurang på Getterön i Varberg

varberg

Påsk på Hattaviken

Påskmenyn är komponerad och hos oss på Hattaviken blir det långa härliga luncher.
Kanske bjuder även påsken på vårväder och lunchen kan kombineras med en promenad eller cykeltur på Getterön. Om du inte vill äta Påskens rätter serverar vi även vår Helgmeny med vegetariskt, dagens fångst, Hattavikens köttbullar mm mm

PÅSKENS 3 RÄTTERS MENY 425KR

Förrätt
3 påsksmaker (125kr)
-Gubbröra på brioche, picklad lök och löjrom
-Västerbottenspaj, citronkräm och kallrökt lax
-Sotad kalvtartar med krassekräm, picklade senapsfrön och krispig lök

Varmrätt
Påsklamm (245kr)
Långbakad krispig lammbringa, innerfilé, lammkorv, timjansky , knippmorötter, vårlök, Pommes Anna och nässelkräm

eller

Pocherad Torskrygg (245kr)
Sandefjordssås, gräslök, forellrom, primörer och smör- och dillslungad färskpotatis

Dessert
Påskbakelse (95kr)
Mjölkchokladbakelse med ägglikörcréme, solrosnougat och färska bär

Och så är vi lite extra glada när vi även kan servera Byaregårdens Påskmust!

Påskens öppettider
Långfredag 12–15
Påskafton 12–15
Påskdagen – stängt
Annandag påsk, måndag 12–15

Boka bord
Ring oss på 0340–875 20 eller mejla till info@hattaviken.se

Hjärtligt välkommen!

Kalendarium

Gåsmiddag 

Lördag 12 november 2022

Mårten Gås – en tradition som vi verkligen tycker om och alltid roligt när det ges tillfälle att fira i höstmånaderna.
Så här ser vår Gåsmeny ut på Hattaviken:

Gåsmiddag 2022

3 RÄTTER 495 KR

Förrätt
Svartsoppa med kråskorv
eller
Hummersoppa, Västerbottenspaj toppad med smörstekt rotselleri och äpple

Varmrätt
Knaperstekt gås, rosenkål, äpplen, katrinplommon, rödkål,  gräddsås och sockerstekt delikatesspotatis

Dessert
Skånsk äpplekaka med kavring och vaniljkräm

Boka bord
Ring oss på 0340–875 20 eller mejla till info@hattaviken.se

Varmt välkomna!




Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Här får du koll

på dagens lunch, trevliga upptåg, aktuella öppettider och andra trevligheter på Hattaviken och Getterön.
Välkommen till Hattaviken!