Hattaviken – lunch och a la carte-restaurang på Getterön i Varberg

Okategoriserade

JULBORD

lagat med kärlek och bjällerklang

Vi serverar vårt omtyckta julbord fredags- och lördagskvällar
Premiär blir det fredag 29 november kl 19

Vill ni komma en annan dag går det jättebra om ni är ett sällskap på minst 20 personer.

Vi startar med glögg och pepparkakor när ni kommer, därefter följer klassiskt julbord med en och annan överraskning och efter det avslutar vi med kaffe till dessert och godisbord.
525 kr 

JULTALLRIK LUNCH

Våra populära jultallrikar serveras lunchtid måndag–lördag
och premiären för detta blir det den 25 november
325kr
OBS! Jultallrik måste förbokas

Här kan du boka bord

Fars Dag

Söndag 10 november

Vi firar far och lyfter på hatten. Bjud med pappa på en tur till Getterön och avsluta firandet med en trerätters middag hos oss.

 

Förrätt 110kr

Fjällröding Rimmad och lättrökt med sveciamajonäs, friterad ostronskivling, flowersprouts och citronette

Varmrätter 225kr

Steak, portvinsky, oxbringa, rostad blomkål, mandel-& chiliemulsion och krasse

Alt.

Rödtunga, citronrostade jordärtskockor, sardellhollandaise, räkor och riven pepparrot

Dessert

Chokladmousse, citronkräm, hallonsorbet och chokladflarn

3- rätter 375kr
Barn kan äta samma meny i mindre portion- eller våra hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos.

Hip Hurra och hjärtligt välkomna!

Här kan du boka bord

Hummerlördag

Lördag 5 oktober kl 18.

Välkomna, boka din hummer så vet vi hur många vi ska koka

0340-87520

FÖRRÄTT 

Hummerterrine 

Krondillsmajonäs-hummerskum-friterad svartkål 

VARMRÄTT

Halv kokt hummer & Halv parmesangratinerad hummer

Aïoli – majonäs- citron och pommes

DESSERT

Friterad camenbert

Nyponmarmelad- Frasig sockerkaka – vaniljglass 

Hela menyn 495 kr

Bara hummer 325kr

Hjärtligt välkommen!

Här kan du boka bord

Långöppet på lördagar

Ljusa, ljuva sommarkvällar!

Nu ser vi fram emot de där sköna sommarkvällarna med solnedgångar, varma vindar, något gott i glaset och goda grejer på tallriken.

Lördagar i maj och juni har vi långöppet och sista bordsbeställningen är kl 20.

Välkommen!

Mors Dag

Poff – nu firar vi Morsdag
Söndag den 26 maj lyfter vi på hatten för alla mammor

Ta med mamma till oss för att fira – vi serverar en riktigt god MorsDags-middag!

Här kan du boka bord direkt

Eller ge bort ett presentkort på Hattaviken; välj valfritt belopp eller en MorsDags-present som räcker länge – lunchkort laddat med 10 luncher!

Förrätter

Toast Hattaviken Handskalade räkor i sotad citron- & svartpepparmajonnäs, varmrökt lax, löjrom, picklad rödlök, pepparrot och dill

Vit sparris med gräslökshollandaise rostade hasselnötter och körvel

Varmrätter

 Torskrygg blomkålscreme, sparris, sikrom vitvinsskum, färskpotatis och manchesallad

alt.

Kalvrulle potatiskroqetter, ramslöksmajonäs, grillad vitkål, kalvsky, bakade bua tomater

Dessert

Marängsviss chokladmaränger, grädde, vaniljglass, jordgubbar, kolasås

Barnmeny 75 kr

Hemgjorda Köttbullar-Gräddsås-Lingon-Pressgurka-Potatispuré

Hamburgertallrik- Pommes

Glassbåt till dessert!

3-rätter 375kr

2-rätter 295kr

Sparrisvecka

v 20 13–19 maj 2019

Under hela veckan blir det en härlig extrarätt med vit sparris.
Till helgen kan man frossa i en härlig 3-rätters eller kanske 5?

Sparrismeny 18-19 maj

Förrätter

Kokt vit sparris-hasselnötshollandaise-körvel

Grillad vit sparris-forellromssmörsås-gräslök

Kokt vit sparris -parmaskinka – scharlottenlöksvinaigrett

Varmrätter

Gratinerad rödtungafilé 

Grön och vit sparris-vitvinsås-parmesan-kokt potatis-forellrom-citron

Grillad kalv

Ramslöksmajonäs-sparrissallad-kalvsky-krispig potatis-bakad tomat

Desserter

Vit chokladcheescake

Smörstekt vit sparris-rabarberkompott-libbsticka

3-rätter 395kr

5-rätter 595 kr

3 x Sparrisfrossa 275 kr

Kokt vit sparris-hasselnötshollandaise-körvel

Grillad vit sparris-forellromssmörsås-gräslök

Kokt vit sparris -parmaskinka – scharlottenlöksvinaigrett

Födelsedag!

HippHippHurra! God lunch i fyra år! Välkomna på tårta till kaffet!

Kerstin och Mikael

Påsk på Hattaviken

Vi pyntar med fjädrar och fåglar i träden, Påskhelgen och tupparna närmar sig och vi väljer att se det som ett vårtecken trots att kylan verkligen är ihärdig i år.

Här på Hattaviken vankas det smörstekt brioche toppad med löjrom och krasse, lamm och annat gott. Närproducerad öl eller påskmust (smakar som julmust:) från Byaregården.

Öppettider under Påskhelgen

Långfredag – Påskafton – Påskdagen – Annandag påsk
kl 11.30–15

Vi tar bordsbokningar fram till kl 15.00

I år kan du köpa Berzelii Choklads härliga påskägg hos oss, fyllt med handgjorda praliner och marsipan.
Perfekt påskpresent till personal eller som gåbortpresent.

…

Berzelii Choklad har tillverkat praliner sedan 2002, och de förvaltar en stolt hantverkstradition med förnyelse som en viktig ledstjärna.
De använder bara de bästa råvarorna. Inga aromer eller essenser. ”Vi plockar upp de smaker vi tycker om, och experimenterar och resonerar oss fram för att finna den bästa chokladen till respektive smak. Vi vill ge våra chokladälskande kunder den höga kvalitet de förväntar sig – och samtidigt bjuda på en och annan överraskning i smak och utseende”

Välkommen att fira Påsk på Getterön tillsammans med oss!

 Hälsningar Kerstin och Micke med personal