GOD JUL VI SES I JANUARI
Vi tar julledigt och öppnar för lunch 7 januari.
Tack för ett fint år på Hattaviken!
Hälsar Kerstin och Mikael
Okategoriserade
JULBORD
lagat med kärlek och bjällerklang
Vi serverar vårt omtyckta julbord fredags- och lördagskvällar
Premiär blir det fredag 29 november kl 19
Vill ni komma en annan dag går det jättebra om ni är ett sällskap på minst 20 personer.
Vi startar med glögg och pepparkakor när ni kommer, därefter följer klassiskt julbord med en och annan överraskning och efter det avslutar vi med kaffe till dessert och godisbord.
525 kr
JULTALLRIK LUNCH
Våra populära jultallrikar serveras lunchtid måndag–lördag
och premiären för detta blir det den 25 november
325kr
OBS! Jultallrik måste förbokas
Fars Dag
Söndag 10 november
Vi firar far och lyfter på hatten. Bjud med pappa på en tur till Getterön och avsluta firandet med en trerätters middag hos oss.
Förrätt 110kr
Fjällröding Rimmad och lättrökt med sveciamajonäs, friterad ostronskivling, flowersprouts och citronette
Varmrätter 225kr
Steak, portvinsky, oxbringa, rostad blomkål, mandel-& chiliemulsion och krasse
Alt.
Rödtunga, citronrostade jordärtskockor, sardellhollandaise, räkor och riven pepparrot
Dessert
Chokladmousse, citronkräm, hallonsorbet och chokladflarn
3- rätter 375kr
Barn kan äta samma meny i mindre portion- eller våra hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos.
Hip Hurra och hjärtligt välkomna!
Hummerlördag
Lördag 5 oktober kl 18.
Välkomna, boka din hummer så vet vi hur många vi ska koka
0340-87520
FÖRRÄTT
Hummerterrine
Krondillsmajonäs-hummerskum-friterad svartkål
VARMRÄTT
Halv kokt hummer & Halv parmesangratinerad hummer
Aïoli – majonäs- citron och pommes
DESSERT
Friterad camenbert
Nyponmarmelad- Frasig sockerkaka – vaniljglass
Hela menyn 495 kr
Bara hummer 325kr
Hjärtligt välkommen!
Långöppet på lördagar
Ljusa, ljuva sommarkvällar!
Nu ser vi fram emot de där sköna sommarkvällarna med solnedgångar, varma vindar, något gott i glaset och goda grejer på tallriken.
Lördagar i maj och juni har vi långöppet och sista bordsbeställningen är kl 20.
Välkommen!
Mors Dag
Poff – nu firar vi Morsdag
Söndag den 26 maj lyfter vi på hatten för alla mammor
Ta med mamma till oss för att fira – vi serverar en riktigt god MorsDags-middag!
Eller ge bort ett presentkort på Hattaviken; välj valfritt belopp eller en MorsDags-present som räcker länge – lunchkort laddat med 10 luncher!
Förrätter
Toast Hattaviken Handskalade räkor i sotad citron- & svartpepparmajonnäs, varmrökt lax, löjrom, picklad rödlök, pepparrot och dill
Vit sparris med gräslökshollandaise rostade hasselnötter och körvel
Varmrätter
Torskrygg blomkålscreme, sparris, sikrom vitvinsskum, färskpotatis och manchesallad
alt.
Kalvrulle potatiskroqetter, ramslöksmajonäs, grillad vitkål, kalvsky, bakade bua tomater
Dessert
Marängsviss chokladmaränger, grädde, vaniljglass, jordgubbar, kolasås
Barnmeny 75 kr
Hemgjorda Köttbullar-Gräddsås-Lingon-Pressgurka-Potatispuré
Hamburgertallrik- Pommes
Glassbåt till dessert!
3-rätter 375kr
2-rätter 295kr
Sparrisvecka
v 20 13–19 maj 2019
Under hela veckan blir det en härlig extrarätt med vit sparris.
Till helgen kan man frossa i en härlig 3-rätters eller kanske 5?
Sparrismeny 18-19 maj
Förrätter
Kokt vit sparris-hasselnötshollandaise-körvel
Grillad vit sparris-forellromssmörsås-gräslök
Kokt vit sparris -parmaskinka – scharlottenlöksvinaigrett
Varmrätter
Gratinerad rödtungafilé
Grön och vit sparris-vitvinsås-parmesan-kokt potatis-forellrom-citron
Grillad kalv
Ramslöksmajonäs-sparrissallad-kalvsky-krispig potatis-bakad tomat
Desserter
Vit chokladcheescake
Smörstekt vit sparris-rabarberkompott-libbsticka
3-rätter 395kr
5-rätter 595 kr
3 x Sparrisfrossa 275 kr
Kokt vit sparris-hasselnötshollandaise-körvel
Grillad vit sparris-forellromssmörsås-gräslök
Kokt vit sparris -parmaskinka – scharlottenlöksvinaigrett
Födelsedag!
HippHippHurra! God lunch i fyra år! Välkomna på tårta till kaffet!
Kerstin och Mikael
Söndagsöppet och kvällsöppet på Lördag
Nu när maj är här öppnar vi upp på söndagar.
Lunch måndag-söndag 11.30-15
och lördagsöppet 11.30-20
Välkomna !
Hela menyn går fint att se här:
Påsk på Hattaviken
Vi pyntar med fjädrar och fåglar i träden, Påskhelgen och tupparna närmar sig och vi väljer att se det som ett vårtecken trots att kylan verkligen är ihärdig i år.
Här på Hattaviken vankas det smörstekt brioche toppad med löjrom och krasse, lamm och annat gott. Närproducerad öl eller påskmust (smakar som julmust:) från Byaregården.
Öppettider under Påskhelgen
Långfredag – Påskafton – Påskdagen – Annandag påsk
kl 11.30–15
Vi tar bordsbokningar fram till kl 15.00
I år kan du köpa Berzelii Choklads härliga påskägg hos oss, fyllt med handgjorda praliner och marsipan.
Perfekt påskpresent till personal eller som gåbortpresent.
…
Berzelii Choklad har tillverkat praliner sedan 2002, och de förvaltar en stolt hantverkstradition med förnyelse som en viktig ledstjärna.
De använder bara de bästa råvarorna. Inga aromer eller essenser. ”Vi plockar upp de smaker vi tycker om, och experimenterar och resonerar oss fram för att finna den bästa chokladen till respektive smak. Vi vill ge våra chokladälskande kunder den höga kvalitet de förväntar sig – och samtidigt bjuda på en och annan överraskning i smak och utseende”
Välkommen att fira Påsk på Getterön tillsammans med oss!
Hälsningar Kerstin och Micke med personal