Lunchmeny vecka 38 17-21 september
I lunchen ingår, salladsskål, hembakat bröd och färskost, stilla eller kolsyrat vatten. Nybryggt ekologiskt kaffe/the, liten kaka/dessert.
Lunchen kostar 120 kr, med vårt lunchkort kostar den 105 kr
MÅNDAG
Senapsstekt strömming, brynt smör, rårörda lingon, potatispuré Klassisk pannbiff med gräddkokt champinjoner, potatispuré och vinbärsgelé Stekt blodpudding, jordärtskocka, äpple, savoykål, brynt lingonsmör och bacon
TISDAG
Fisk-&Skaldjursgryta med limeaioli och handskalade räkor. Raggmunk, fläsk, spetskål, äpple, rårörda lingon
Alt. Fläsk, bruna bönor, kokt potatis
ONSDAG
Citronpanerad västerhavsfisk, curryremoulade, pepparrotsgurka, kokt potatis. Gulaschgryta, apelinsmaksatt creme fraiche och kokt potatis.
TORSDAG
Smörstekt västerhavsfisk, Skagenpotatis, brynt smör, spenat-&purjolökssallad.
Lökpanerad fläskschnitzel, vispat baconsmör, krispig potatis, kalvsky, gröna ärtor och saltgurka Ärtsoppa, fläsk, dijonsenap, pannkaka, sylt, grädde
FREDAG
Helstekt spätta, champinjoner, skirat smör, citron, kokt potatis Kalvstek ”kalv i dill”. picklade morötter, dillkräm, kokt potatis, gräddsky.
VECKANS GRÖNA
Blomkålsfrittata, citronstekta brytbönor, grillad romansallad, gräddfil
ALLTID PÅ HATTAVIKEN
Hemlagade köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré