Veckans meny

Lunchmeny v. 20  14 – 18 maj

I lunchen, 115 kr, ingår salladskål, hembakat bröd med färskost, ekologiskt kaffe/the och liten kaka/dessert.
samt stilla vatten/bubbelvatten.
Med vårt lunchkort ( 1050 kr) får du 10 kr rabatt per lunch.
Hjärtligt välkomna!

Måndag
Bellmanströmming, potatispuré, rårörda lingon, skirat smör

Helstekt kotlettrad, kalvsky, bakad tomat, haricot verts, örtkräm och friterad färskpotatis

Tisdag
Pocherad västerhavsfisk, färsk vitkålssallad, vitvinssås, citron och färsk potatis.

Raggmunk med stekt fläsk, spetskål/äpple, rårörda lingon.

Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis.
Onsdag
Pankopanerad västerhavsfisk, curryremouladsås, picklade Gotlandsmorötter och färskpotatis

Oxbring bourguignon, potatispuré, steklök, champinjoner, bacon och rödvinssky

Torsdag

Ångad västerhavsfisk. gräslökshollandaise, fänkål och färsk potatis

Frasig kyckling, krämig majs, bacon och rostad potatis samt riven manchego.

Fredag
Helstekt spätta, skirat smör, citron, champinjoner och kokt potatis

Grillad fläskkrré, gräddfil och romansallad, syrad rödlök, rostad potatis och kalvsky

Veckans gröna
Gnocchi med sparrispesto, riven parmesan och ruccola

Alltid på Hattaviken

Hemlagade köttbullar, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré.

Hattavikens fiskgratäng 195 kr
Torsk med skaldjursås, handskalade räkor, pommes duchesse, bakade tomater och fänkål

Dessert

   Klassisk crème brûlée 65 kr